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Your food, your medecine

HEALTHY NUTRITION

SWISS COMPANY – GENVÈVE

Healthy Nutrition

La philosophie

L’alimentation saine pour le corps et l’esprit est un voyage passionnant vers une vie plus équilibrée et plus heureuse. Il s’agit d’une démarche consciente qui permet de prendre soin de soi, de se libérer des habitudes alimentaires néfastes et d’adopter une philosophie de vie qui valorise la santé et le bien-être.

Tout commence par la conscience de ce que l’on mange. Cela signifie prendre le temps de s’informer sur les aliments que l’on consomme et les effets qu’ils ont sur notre corps et notre esprit. Il est important de choisir des aliments nutritifs qui fournissent les nutriments nécessaires pour une bonne santé.

En adoptant une alimentation saine, nous devenons plus autonomes et plus libres. Nous nous libérons des habitudes alimentaires dictées par la société et la publicité, et nous prenons le contrôle de notre santé et de notre bien-être. Nous pouvons également découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles façons de cuisiner.

Cette démarche fera partie intégrante de votre philosophie de vie. Nous comprenons que notre corps est notre temple, et que nous avons le devoir de prendre soin de lui. Nous réalisons également que ce que nous mangeons a un impact sur notre santé mentale, sur notre énergie et sur notre bonheur.

Compréhension et autonomie

Mon objectif premier est de vous aider à comprendre l’importance de la nutrition pour le corps et l’esprit, et de vous rendre autonome dans  la mise en place de cette démarche. 

Accompagnement

Je vous propose un accompagnement structuré et adapté à vos besoins.

Références et Equilibrage

Supplémentation : La supplémentation, ou plus spécifiquement supplémentation nutritionnelle, est le fait d’utiliser un supplément nutritionnel (également appelé complément alimentaire) pour pallier une carence ou dans une optique d’amélioration des performances (physiques ou cognitives).

Oligo-éléments : un oligo-éléments est un sel minéral nécessaire à la vie d’un organisme, mais en quantité très faible, inférieure à 1 mg par kg de poids corporel). 
Les oligo-éléments possèdent une toxicité pour l’organisme lorsqu’ils sont présents à des taux trop élevés.
L’effet d’un oligo-élément dépend de la dose d’apport.
Lorsque l’oligo-élément est dit essentiel, une carence ou au contraire un apport excessif peuvent entraîner des troubles sérieux.

Super-Aliments : Les super-aliments et les superfruits désignent des aliments très riches en nutriments et micronutriments. Le plus souvent, ce sont des légumes, des fruits, des graines, des épices, des plantes, des algues ou certaines huiles.

Aliments

Un premier bilan

Un premier bilan calorique et anthropométrique (taille, poids, tour de taille, tension artérielle, fréquence cardiaque de repos, impédancemétrie – masse musculaire, masse grasse -) est réalisé. 

Rapport Tour de Taille sur Taille (RTT) : Les graisses localisées au niveau de l’abdomen sont les plus mauvaises pour la santé. La mesure du tour de taille permet de les quantifier. La répartition du tissu graisseux, ou adipeux, a toute son importance. En effet, la surcharge pondérale peut être répartie uniformément ou se localiser sur une partie du corps.

IMC : L’Indice de Masse Corporelle permet d’estimer la corpulence d’une personne en fonction de son poids par rapport à sa taille. Il peut indiquer un surpoids ou une obésité chez l’adulte, homme ou femme.

Bilan caloriques : calculer sa consommation calorique et son besoin calorique.

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